麥積區(qū)融媒體中心訊（記者王雯王惠萍）清明小長假，踏青祭祖與親友歡聚“交織”，麥積區(qū)餐飲市場持續(xù)升溫。大街小巷煙火氣升騰，各特色餐飲門店客流如潮，消費(fèi)市場一派繁榮景象。老字號餐飲憑借地道風(fēng)味成為了市民和游客的就餐首選，勾勒出麥積最具生活氣息的城市畫卷。
4月5日下午，記者在麥積區(qū)商埠路美食街區(qū)看到，“胖子魚鮮魚火鍋”門店前早早就排起了長隊(duì)，濃郁鮮香飄散街巷。等候就餐的市民或坐在休息區(qū)閑聊，或掃碼取號，熱鬧的氛圍盡顯餐飲市場的火爆。
作為麥積區(qū)深耕多年的人氣老牌魚館，假期期間店內(nèi)大廳、包間全部坐滿，新增的外擺就餐區(qū)域也座無虛席。家庭聚餐、好友結(jié)伴、游客打卡的人群絡(luò)繹不絕，門店翻臺率節(jié)節(jié)攀升。
“早就聽說麥積的胖子魚味道特別好，這次清明假期專門和同學(xué)過來游玩，第一站就直奔這家店。魚是現(xiàn)殺現(xiàn)做的，特別鮮嫩，鍋底味道很足，服務(wù)也特別貼心，真是來對了！”來自甘谷縣的學(xué)生蔣某一邊品嘗美食，一邊笑著告訴記者，短短半天時(shí)間，她已經(jīng)愛上了麥積的美食和氛圍，接下來還要打卡更多本地特色美食店。
同樣人氣高漲的還有馬玉林麻辣燙店。這家承載本地情懷的老字號，憑借獨(dú)特風(fēng)味吸引著眾多新老顧客。假期期間，門店日均接待量大幅攀升，本地食客與外地游客齊聚一堂，大快朵頤間盡是滿足�！扒迕骷倨诳土鞅绕綍r(shí)多了好幾倍。為了讓每一位顧客都能吃上熱乎的麻辣燙，擁有舒適的就餐體驗(yàn)，我們提前做足了準(zhǔn)備，專門增加了制作檔口、配齊了服務(wù)人員，還增設(shè)了外擺區(qū)域，全力保障食材供應(yīng)和服務(wù)效率。”馬玉林麻辣燙門店副店長劉濤莉說道。
從熱氣騰騰的魚火鍋，到香氣四溢的麻辣燙，清明假期麥積區(qū)餐飲市場的火爆，既彰顯了本地特色美食的獨(dú)特吸引力，也折射出文旅融合帶動下的消費(fèi)活力。一道道風(fēng)味美食，在滿足市民與游客味蕾的同時(shí)，更成為展現(xiàn)麥積煙火氣、擦亮地方美食名片的生動窗口，為區(qū)域消費(fèi)市場注入了強(qiáng)勁活力。
（來源：麥積區(qū)融媒體中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞） |
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