團結(jié)一致 共創(chuàng)輝煌
為了打造團隊精神,增強員工的凝聚力,友誼賓館每年組織全體員工外出旅游,舉辦迎新春文藝晚會,賓館從保安、鍋爐工、廚師、服務員到中層管理都參加了排練和演出。賓館還為每位員工建立了生日檔案,員工每逢過生日,即使因忙于工作忘記了自己的生日,賓館的領(lǐng)導并沒有忘記。田芳會安排餐廳準備豐盛的晚餐,購買生日蛋糕,共同為員工慶賀生日。大家聚在一起舉杯暢飲,共同祝福,分享“家文化”帶來的快樂。
開拓進取 打造品牌
友誼賓館在成績面前,戒驕戒躁,銳意進取,抓質(zhì)量、抓服務,積極參與各項社會活動,并爭創(chuàng)服務行業(yè)的佼佼者,全力打造“友誼”品牌。
2005年7月,天水伏羲文化旅游節(jié)舉辦的羲皇故里風味冷餐展示大賽上,友誼賓館精心制作的“羊肉火燒”、“花月餅”被評為甘肅名小吃,并獲得獎牌。友誼賓館榮獲羲皇故里冷餐展示賽優(yōu)秀獎。
2005年12月30日,友誼賓館邀請旅游主管部門,市內(nèi)外旅行社,業(yè)務合作單位及客戶代表,舉辦了一場規(guī)?涨暗目蛻舸鹬x晚會,得到了客戶及社會各界的好評。
2006年3月,友誼賓館派人隨市旅游局去西安參加了全國旅游采購聯(lián)誼會,不但開闊了視野,而且與外地20多家旅行社簽訂了合作協(xié)議,為賓館開發(fā)了新的客源,提高了賓館知名度。
今年8月,在全市旅游飯店管理經(jīng)驗交流會上,田芳作為全市二星級飯店的代表,作了《向管理要效益,向服務要質(zhì)量》的發(fā)言,匯報了賓館狠抓管理,不斷提升服務質(zhì)量的具體做法與體會,得到了領(lǐng)導的肯定及參會者的好評。
在日常的管理工作中,田芳經(jīng)常強調(diào)兩個服務觀念,一是為賓客服務,二是為員工服務。她認為,只有滿意的員工,才有滿意的賓客。賓館的服務質(zhì)量是由細小的環(huán)節(jié)構(gòu)成的,細節(jié)決定成敗,管理必須從細節(jié)抓起。只有讓客人記住了某個員工,才能記住所住的賓館。田芳告訴記者,去年12月份的一天,一位客人咳嗽得很厲害,值班服務員主動詢問并報告給了客房部經(jīng)理。她們得知客人已感冒多天后,便找來附近診所的醫(yī)生為他診治,打吊瓶。并安排餐廳專門為客人做了稀飯和面條送到客房,讓這位客人感激不盡。從交談中得知,這位客人在新疆地質(zhì)隊工作,已經(jīng)輾轉(zhuǎn)各地,出差近三個月了,先后入住了不少賓館,只有在這里才使他深深體會到了“家”的感覺,友誼賓館給了他無微不至的關(guān)心和照顧,并在臨走時一再表示,以后來天水一定還要入住友誼賓館,是“友誼”人的真誠深深地打動了他;厝ズ,他寄來了新年賀卡,并且打來長途電話再次表示感謝。
今年2月,一位入住友誼賓館的寶雞客人得了急性闌尾炎。田芳得知后,和值班經(jīng)理、服務員連夜將客人送到了市一院,并打電話和客人家屬取得聯(lián)系,征得家屬同意后就讓醫(yī)院做了手術(shù),他們一直在手術(shù)室門外等到客人做完手術(shù),安全回到病房后,才松了一口氣?腿思覍仝s到后,感激得不知說什么好。
友誼賓館熱心服務、誠心待客,受到了賓客的廣泛好評,也得到社會的認可。今年11月,友誼賓館客房部經(jīng)理李亞榮被市委宣傳部、市經(jīng)委、市總工會評為天水市職業(yè)道德建設(shè)十佳標兵,受到了表彰獎勵。這不僅是個人的榮譽,更是友誼賓館的驕傲。
友誼賓館猶如盛開在我市旅游行業(yè)的一朵奇葩,正在為我市的旅游發(fā)展增色添彩,散發(fā)出誘人的芳香。它架起了一座對外交流的“友誼”橋梁。我們相信,“友誼”之花越開越艷,“友誼”的明天會更加美好燦爛!