
(第26屆蘭洽會隴上美食博覽會“超霸杯”隴菜國際藝術(shù)節(jié)天水站活動在皇城國際飯店啟動)

11月10日上午10時,由甘肅省商務(wù)廳、天水市商務(wù)局支持,甘肅省隴菜協(xié)會主辦,各縣區(qū)商務(wù)局、天水市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會協(xié)辦的第26屆蘭洽會隴上美食博覽會“超霸杯”隴菜國際藝術(shù)節(jié)天水站活動在皇城國際飯店啟動。

(天水市商務(wù)局局長馬小龍宣布活動啟動)

本次大賽共有來自全市36家企業(yè)和個人的420個菜品、133個小吃、6個名火鍋以及9桌宴席參加展示評定。參加展示評定的隴菜文化名師(大師)15人、隴菜文化名師(大師)工作室5個。為確保活動取得實效,省隴菜協(xié)會特邀請4名國家級餐飲服務(wù)評定專家當(dāng)評委。

(專家評定)

(專家評定)
據(jù)了解,此次活動是我市積極推進特色街區(qū)建設(shè)的具體行動,也是培育天水特色美食,加快推動我市餐飲業(yè)快速健康發(fā)展,實現(xiàn)穩(wěn)增長、擴內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu),扎實做好“六穩(wěn)”“六!比蝿(wù)達到全年旺的重大舉措。活動旨在提升餐飲企業(yè)服務(wù)水平,活躍我市餐飲市場,加強烹飪技藝交流增強企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng)新能力,培育我市餐飲品牌,展示和推介地方特色美食,擴大天水菜影響,有力弘揚地方飲食文化,促進我市餐飲業(yè)健康快速發(fā)展。

(專家評定)

(美味佳肴展示)

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(美味佳肴展示)

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(美味佳肴展示)

(美味佳肴展示)

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(美味佳肴展示)

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(美味佳肴展示) |