近年來,張家川回族自治縣積極開展富民產(chǎn)業(yè)、特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)培育工程,大力發(fā)展清真餐飲服務(wù)業(yè)、牛羊規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)和皮毛加工販運業(yè)三大富民產(chǎn)業(yè),著力培育玉米、洋芋、蔬菜、中藥材、大麻等五大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),不斷拓寬群眾脫貧致富渠道。據(jù)統(tǒng)計,該縣“三大富民產(chǎn)業(yè)”收入占全縣農(nóng)民人均純收入的比重達(dá)86.6%,已經(jīng)成為群眾增收致富的主要渠道。
做精做優(yōu)清真餐飲服務(wù)業(yè)
近年來，張家川縣結(jié)合民族地區(qū)發(fā)展實際，強(qiáng)力實施清真餐飲服務(wù)業(yè)“百千萬”工程,即在全國100座大中型城市，發(fā)展賓館1000家，清真餐飲經(jīng)營店20000家，帶動10萬人就業(yè)致富,在政策、資金、技能等方面幫助和引導(dǎo)餐飲賓館服務(wù)行業(yè)走集約化經(jīng)營、規(guī)范化管理、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、連鎖式發(fā)展路子。
在政策層面，制定了“兩免一補(bǔ)”的扶持優(yōu)惠政策，即免費開展“伊香拉面師”技能培訓(xùn)、鑒定和發(fā)證；免費清真餐飲品牌注冊；對達(dá)到“統(tǒng)一裝飾風(fēng)格、統(tǒng)一店員服飾、統(tǒng)一食品簡介、統(tǒng)一店面牌匾”的“四統(tǒng)一”要求的清真餐飲經(jīng)營店給予1萬元的補(bǔ)助資金。張家川縣財政每年安排不低于120萬元支持清真餐飲業(yè)發(fā)展。成立了縣就業(yè)局和清真餐飲服務(wù)業(yè)協(xié)會，及時幫助從業(yè)人員解決貸款擔(dān)保、流動人員戶籍和子女上學(xué)等方面的問題。截至目前，該縣共舉辦培訓(xùn)班60期，免費培訓(xùn)583人，發(fā)放職業(yè)技能等級證書3000余人。在20多個省會城市和200多家大中城市發(fā)展清真餐飲經(jīng)營店11358家、賓館771家,從業(yè)人員達(dá)5.1萬人,年創(chuàng)收8億元以上。
做大做強(qiáng)牛羊規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)
充分依托東部關(guān)山草地資源優(yōu)勢,大力發(fā)展草食畜牧業(yè)。在東部6鄉(xiāng)鎮(zhèn)林緣區(qū)25村組建以基礎(chǔ)母畜繁育為主的“產(chǎn)業(yè)發(fā)展互助協(xié)會”，通過“政府拿、扶貧投、企業(yè)捐、會員繳和雙聯(lián)單位補(bǔ)”等多種形式，使每個村互助資金總量達(dá)到100萬元左右,助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。建立了科技特派員制度,大力開展“一帶十”工程,即1名畜牧養(yǎng)殖專家指導(dǎo)10名科技員,1名科技指導(dǎo)員培育10戶畜牧養(yǎng)殖示范戶,1戶養(yǎng)殖示范戶帶動10戶貧困戶發(fā)展牛羊養(yǎng)殖,全方位地開展畜牧養(yǎng)殖的示范、培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)工作。目前,該縣共發(fā)展各類畜牧養(yǎng)殖專業(yè)協(xié)會21個、養(yǎng)殖專業(yè)村97個、養(yǎng)殖小區(qū)(場)116個,規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)13969戶,各類畜禽飼養(yǎng)量達(dá)到120.52萬頭(匹、只)。
做活做響皮毛加工販運業(yè)
圍繞實現(xiàn)“3142”目標(biāo), 張家川縣通過引龍頭、強(qiáng)貨棧、扶販運,強(qiáng)力促進(jìn)皮毛加工販運業(yè)的發(fā)展。聘用皮毛生產(chǎn)加工技術(shù)人才,加強(qiáng)對生產(chǎn)工藝研究和產(chǎn)品花色品種開發(fā),促進(jìn)了皮革制品新品種研發(fā)和生產(chǎn)流程精細(xì)化管理；采取鼓勵民間資本投入、政府整合項目資金等方式,全力推進(jìn)西部皮毛加工貿(mào)易園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。至目前,該縣發(fā)展皮毛加工戶502戶,皮毛販運戶2261戶,引進(jìn)皮毛加工龍頭企業(yè)6戶,規(guī)范組合皮毛貨棧43家,交易皮張190多萬張,成交額2.4億元。
做穩(wěn)做實五大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)
張家川縣著力培育玉米、洋芋、蔬菜、中藥材、大麻等五大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。按照“穩(wěn)定面積、依靠科技、主攻單產(chǎn)、提高總產(chǎn)”的方針,依托旱作農(nóng)業(yè)項目,推廣種植全膜雙壟溝播玉米12萬畝。結(jié)合馬鈴薯擴(kuò)繁項目,種植馬鈴薯10萬畝。以石峽灌區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)化示范基地為帶動,種植蔬菜3.8萬畝,發(fā)展設(shè)施蔬菜累計達(dá)3600畝7400棟。結(jié)合張棉鄉(xiāng)、平安鄉(xiāng)及馬鹿鄉(xiāng)地域特點,推廣種植中藥材1萬畝、漢麻1萬畝。
這些產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,成為農(nóng)民增收的主渠道。
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